sabato 25 maggio 2013

● Plumcake alle mele

Una ricetta facile, veloce e buonissima per fare uno spuntino o una colazione in modo sano.

  INFO PREPARAZIONE

Difficoltà Tempo Costo

INGREDIENTI per 4 persone:
- 200 g farina
- 200 g zucchero
- 2 uova 
- 80 dl latte
- 75 g burro
- mezza bustina lievito
- 2 mele

PREPARAZIONE: Montare a neve gli albumi delle 2 uova, aggiungere tuorli e zucchero, mescolando. Fare sciogliere in un pentolino il burro e aggiungerlo all'impasto, e versare la farina ed il latte lentamente mentre si mescola. Accendere il forno e farlo preriscaldare a 180° per 15 minuti. Infine aggiungere lievito e mele, precedemente tagliate a pezzi come nella foto e mescolare il tutto. Imburrare ed infarinare lo stampo per plumcake e versare l'impasto. Infornare a 180° gradi per 30 minuti. E godetevi questo buonissimo plumcake!



2 commenti:

  1. Che plum sfizioso!così come le altre ricette del blog che abbiamo sbirciato :) siamo tue nuove followers
    Se vuoi ti aspettiamo anche nel nostro
    http://mammaefigliaaifornelli.blogspot.it/

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  2. Buono il plumcake! Complimenti bel blog! Ripasserò! Ciao Elena

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